新加坡汤申上段美食——汤东线带你搭上美味直通车

汤申东海岸线（Thomson – East Coast Line）延长线通车之后，汤申上段（Upper Thomson）连通了麦里芝水库（MacRitchie Reservoir）、大巴窑（Toa Payoh）、诺维娜（Novena），公众可更轻易往返北部、中部和市区，汤申上段将成为新一代“美食地标”。

提到汤申上段时，人们首先想到的就是食物，因为这里是本地人常造访的夜宵圣地。因着靠近碧山宏茂桥公园和麦里芝水库等绿地，这里是周末早午餐、家庭和朋友聚会等活动的理想场所。跟着我们去大快朵颐吧！

One Man Coffee

店面虽然狭小，装饰得却十分温馨，极简工业风很容易拉近人之间的距离。这是一家主打 espresso和优质咖啡豆的咖啡店，冷萃咖啡、拿铁咖啡和卡布奇诺咖啡也毫不逊色。

Brunch 菜单虽然花样不多，但是每一道都是实实在在的美味。牛角面包炒鸡蛋、烤火腿和奶酪、冬荫功大虾意大利面为你提供逛街整天的热量和美味。

地址：215R Upper Thomson Road, Singapore 574349

网址：One Man Coffee

Beach Road Scissors Cut Curry Rice（美芝律剪刀剪咖喱饭）

新加坡这道标志性的菜肴真是好吃到让人感到罪恶，这家店更是开创了美味先河。

不要小看这样便宜大碗（偶尔在中国人看来卖相不佳）的剪刀剪咖喱饭，这家店网罗了无数死忠粉。炸荷包蛋吸收了咖喱汁，一口爆浆，十分过瘾。

这一大盘盘咖喱饭真是光口也能吃完，你还可以自选肉和蔬菜，比如鸡排、鱼饼和午餐肉。所有食材用剪刀剪开，这样仪式感与手撕有异曲同工之妙。

地址：244F Upper Thomson Road, Singapore 574369

Yi Jia Bakery House Cafe（壹家面包屋）

想吃古早风味的蛋糕和传统手法的烘焙食品吗？在这壹家面包屋，你可以吃得很满足。

整个空间都充满怀旧气息，黑森林蛋糕、榴莲泡芙、蛋挞、黄油蛋糕应有尽有。

地址：229 Upper Thomson Road, Singapore 574361

网址：Yi Jia Bakery House Cafe

Ming Fa（明发鱼圆面）

这家经典老字号创立于1946年，最适合中国大宝宝体质的宵夜。一碗热气腾腾的明发鱼丸面可以非常轻易的抚平深夜的肚饿和嘴馋。

鱼丸 Q 弹鲜美，汤底浓郁，是中国胃最爱的疗愈食物。新式传统小食包括炸猪排和酥嫩排骨，也是点单时必须要带一件的。

地址：246B Upper Thomson Road, Singapore 574370

网址：Ming Fa

The Roti Prata House

这家印度小馆是新加坡上汤申历史最悠久的宝藏美食。全天候 24 小时营业，不管你什么时候路过，这里总是人山人海。

招牌原味印度煎饼香脆可口，你可以尽情搭配各种菜肴，包括印度炒面、murtabak 和各种印度经典菜品。记得点单的时候带一杯冰镇美禄，你肯定会感激这个决定。

地址：246 Upper Thomson Road, Singapore 574370

Casuarina Curry

提到印度煎饼，我们就不可避免地要提到这家店。酥脆的饼可与咖喱鱼或咖喱鸡搭配，打造最动人的美味。

地址：36-138 Casuarina Road, Singapore 579526

网址：Casuarina Curry

Daawat Tandoori

超一流北印度美食非这家餐厅莫属。

这家餐厅已经在 Upper Thomson 地区服务了十年，提供最正宗的北印度菜，印度烤鸡 (Tandoori chicken）、palak paneer 和羊肉印度香饭，这些都是不容错过的经典菜。

地址：Yew Lian Park, 207 Upper Thomson Road, Singapore 574346

网址：Daawat Tandoori

Yahava KoffeeWorks

这家咖啡厅来自澳大利亚，创立者 Alex Kok（名号 Koffee Baron）收集来自世界各地最爱的咖啡豆，并进行自家烘焙，仔细研磨，然后冲泡出最优质的咖啡。

特色咖啡豆、抹茶拿铁、冰调饮料、冷萃咖啡和浓郁奶昔，每一样都值得一尝。

地址：#B1-02, EBC Lifestyle Hub, 50 Tagore Lane, Singapore 787494

网址：Yahava KoffeeWorks

Fatboy’s The Burger Bar（肥仔汉堡）

这家汉堡连锁店最初就是从 Upper Thomson 发端，然后走向全岛的。所以这里的 Fatboy’s 在我们心中占有特殊的地位。

在这里你甚至可以拼出专属的汉堡。经典选择包括芝士汉堡和瑞士蘑菇汉堡。但是我们建议你留出肚子选择特色汉堡。

The Elvis 是培根猪肉馅配烤香蕉和花生酱；The Yolo 则是层层叠叠的超级无敌巨无霸，肉饼、煎鸡蛋、炸午餐肉、炸洋葱和马苏里拉奶酪，风味完美融合。

记得点上冰奶昔，你肯定会需要这个完美的汉堡伴侣。

地址：#01-08, 187 Upper Thomson Road, Singapore 574335

网址：Fatboy’s The Burger Bar

Hello Arigato

Hello Arigato 就是 Kinfolk 杂志里最美的那一抹午后风景，在这里，日式美食和原木风碰撞出最和谐的音符。

丰盛的三明治和日式盖饭尽你选择。Katsu sando（炸猪排、烤菠萝和猪排酱）或 Gyu sando（安格斯牛里脊肉和焦糖甜洋葱酱）是我们最爱的三明治口味。如果你口味大开，可以来一份味增豚丼盖饭，晶莹劲道的日本米饭上铺着北海道五花肉，太疗愈了。

地址：227 Upper Thomson Road, Singapore 574359

网址：Hello Arigato

Thai Hao Chi Mookata（泰好吃）

这个名字真的是恰如其分，太好吃了。

不要小看这家的泰式炭烤火锅，鸡肉、五花肉、牛肉、黑虎虾、蟹柳和时蔬在炭火上烤得滋滋冒油，油脂带来扑鼻的焦香。

碳烤炉周围是汤锅，清淡鲜美的汤里煮着的各种蔬菜和泰式方便面，清淡解腻，滋味十足，简直是完美搭配。

地址：908 Upper Thomson Rd, Singapore 787111, Singapore, Singapore

网址：Thai Hao Chi Mookata

Ban Leong Wah Hoe Seafood Restaurant（万隆华和海鲜菜馆）

这样的平价亲民、济济一堂的餐厅是我们最爱去的地方，特别是这种豪迈的海鲜菜馆，虽然装潢和摆盘都非常随意，但是美味却丝毫不马虎。

店里最经典的招牌辣椒蟹、黑胡椒蟹和虾酱炸鸡简直是放弃减肥的理由。对了，炸面线也是必尝的！

地址：122/124 Casuarina Road, Singapore 579510

网址：Ban Leong Wah Hoe Seafood Restaurant

Columbus Coffee Co.

如果你想要找一个 fancy 的咖啡厅度过一个悠闲的下午，那么这家 Columbus Coffee Co. 正在向你招手。

光线明亮、绿植肥亮、温馨的原木配上有质感的黄铜点缀，你一定会爱上这个地方。煎饼、汉堡、意大利面和松露薯条，和闺蜜一起来共度慵懒的美味时刻吧！

地址：220 Upper Thomson Road, Singapore 574352

网址：Columbus Coffee Co.

Molten Diners

肉食爱好者看过来！早午餐有炸鸡排配酪乳华夫饼、香肠和土豆泥。你也可以选择全天候早餐，鸡肉奶酪香肠、火鸡培根、芝士通心粉可以让你一整天能量满满。如果你是来吃午餐或晚餐，汉堡、意大利面和牛排也绝对会让你吃到心满意足。

地址：246 Upper Thomson Road, Singapore 574370

网址：Molten Diners