新加坡小印度——琳琅满目、异域风情的印度美食、服饰和香料

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更新于 8月 14, 2023

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小印度是新加坡的印度族裔小区，也是新加坡三大历史保留区之一。如果在新加坡你想要体验异域风情的历史文化和习俗，这里不失为一个好地方。喧嚣繁华的社区、琳琅满目的商品、整洁明亮的建筑，你可以在这里度过美好的逛街和美食时光。

游客们可以逛的地方很多，沿着实龙岗路（Serangoon Road）可以欣赏到兴都庙、华人寺庙、回教堂和基督教堂，各种族裔和宗教谐并存，也是新加坡的一大特色。如果恰逢屠妖节（Deepavali）（通常为 10 月或 11 月）和丰收节（Pongal）（1 月中旬），你可千万不要错过各种节庆活动，热闹非凡，让人大开眼界。

小印度走走逛逛：购物、景点和有趣的活动

慕斯达法中心（Mustafa Centre）

如果你来到小印度，你肯定不能不去 24 小时营业的慕斯达法中心。这家庞大得像迷宫一样的购物中心里几乎什么都卖。价格实惠的电子产品、各色烘焙糕点和小吃、旅游纪念品和伴手礼，一到周日顾客盈门，简直挪不动步子。如果你喜欢讨价还价，那这里太适合不过了。

地址：145 Syed Alwi Road, Singapore 207704

网址：Mustafa Centre

小印度拱廊街（Little India Arcade）

这个室内市场坐落于 20 世纪 20 年代建成的建筑之中，聚集了各种产品的小商贩，琳琅满目，你可以在这里挑选精美的丝绸纱丽、手工艺品和闪耀的珠宝等纪念品。

地址：#01-16, Little India Arcade, 48 Serangoon Road, Singapore 217959

网址：Little India Arcade

印度海娜手绘

在印度，海娜手绘已经有了几千年的历史。尤其是婚礼上，新娘必须穿着盛装华服、戴上金银珠宝，在身体和手脚画满图案，向真主、神祈求幸福。

印度的大街小巷经常都可以看到这样一群手艺人，一块铺地的塑料布，几个圆锥形颜料筒做的画笔，就是艺术创作的工具。在小印度，你也可以很方便的找到一家小美容店，为你快速绘上繁复精美的图案。

维拉玛卡里雅曼兴都庙（Sri Veeramakaliamman Hindu Temple）

小印度的维拉玛卡里雅曼兴都庙是新加坡最古老的兴都教寺庙之一，里面供奉着维拉玛卡里雅曼（又名伽梨）女神，她是主掌破坏的凶恶之神。

地址：141 Serangoon Road, Singapore 218042

网址：Sri Veeramakaliamman Hindu Temple

阿督卡夫回教堂（Abdul Gafoor Mosque）

位于小印度的南洛街（Dunlop Street）的这座清真寺非常精美。白色、绿色和奶油黄，搭配星月图案，让人如同置身一千零一夜的故事之中。

注意：游客一定要穿着合乎规定的衣装，这里可以借长袍来穿。

地址：41 Dunlop Street, Singapore 209369

网址：Abdul Gafoor Mosque

千灯寺（Sakya Muni Buddha Gaya Temple）

千灯寺是新加坡一座受泰国影响的佛教寺庙，供奉着一尊 15 米高的宏伟佛像，佛像底部有一个小房间，还有描绘了佛祖平生的壁画。

地址：366 Race Course Road, Singapore 218638

网址：Sakya Muni Buddha Gaya Temple

小印度美食之旅：最好的餐厅和咖啡馆

Indian Express

如果中式的辣讲究与香、麻、酸等滋味融合，那么印度式的辣似乎总有那么些奶油和咖喱味道。Indian Express 为你提供最正宗的印度香辣滋味。米其林一星餐馆 Song Of India 开设的第二个概念空间不负所望，每一道菜都非常值得。

肉食爱好者可以尽情享用印度唐多里烧烤拼盘，肥美的羊排、鱼、鸡肉串、烤肉串，再配上一碗令人垂涎欲滴的薄荷酸辣酱。

素食主义的朋友也可以享受到美味和款待，Chaat masala 薯条或旁遮普三角饺带来印度街头小吃的独特滋味。

地址：38 Race Course Road, Singapore 218555

网址：Indian Express

Soul Brew

Soul Brew 是新加坡小印度假日酒店内一方宁静的空间。这个 lobby lounge 位于花拉公园地铁站（Farrer Park MRT）正上方，交通便利。一杯健康的冷榨果汁、一杯咖啡或轻松的茶会，非常适合小坐。

如果你觉得饿了，这里有各种色拉碗和美味的三明治。唐杜里三明治和辣椒奶酪吐司是我们的最爱。

来点甜点吗？这里有许多精美的蛋糕来满足你的多巴胺需求。如果你赶时间，也可以选择外带套餐，只需 10 新币，你就可以享用一杯咖啡以及牛角面包或松饼。

地址：Floor 1, Holiday Inn Singapore Little India, 10 Farrer Park Station Road, Singapore 217564

网址：Soul Brew

Azmi Restaurant

渴望碳水的小伙伴们，chapati（洽巴提）怎么样？这是一种未经发酵的薄麦饼，我们也叫它印度烤饼、印度面包，是印度人用来蘸着咖喱酱汁、裹各种肉的主食。

Azmi Restaurant 提供美味的烤肉和烤饼，是一家已经有 30 多年历史的老店了。这里有各种蘸酱和咖喱你可以随意搭配。羊肉 keema（咖喱羊肉碎配豌豆）和薄煎饼的组合简直棒极了。素食者可以选择 channa masala（咖喱鹰嘴豆），细腻香滑，非常美味。

地址：81 Syed Alwi Road, Singapore 207660

网址：Azmi Restaurant

Komala Vilas

这家餐厅也是一家宝藏美食，提供最正宗的南印度素食。

无论你何时到访，这里总是挤满了人，由此可见食客的味蕾都是非常忠诚的。

招牌 masala dosai（用米饭和扁豆面糊制成的煎饼，裹满土豆泥）和 sambar（炖扁豆蔬菜）你一定得尝一尝。

地址：76-78 Serangoon Road, Singapore 217981

网址：Komala Vilas

老曾记（Old Chang Kee）

这是一家有 60 多年历史的街头美食餐厅。除了招牌咖喱饺外，这家小食铺还有几种独特且美味的招牌明星产品，包括鱼丸串、炸春卷、炸沙丁鱼角、鸡肉块、鸡肉串、鸡翅膀等。当地黄金早餐套餐咖椰吐司+咖啡+蛋也是非常值得推荐的。

地址：#01-01, 19-23 Mackenzie Road, Singapore 228678

网址：Old Chang Kee Cafe

Meatsmith Little India

看店名你就知道了，这家餐厅以印度风味的烧烤而闻名。这里有最令人满足的烤肉，搭配出最不可思议的组合。

乳猪印度饭、脆皮煎饼配牛肉酱和鱼子印度薄饼等菜肴都是惊人的美味。

如果是和家人朋友一起用餐，你可以点一份“Mother of All Platters”，各种美味的肉类凑了满满一盘，搭配青芒果色拉和咖喱面包，绝对满足。

地址：21 Campbell Lane, Singapore 209894

网址：Meatsmith Little India

Madras New Woodlands

这家南印度餐厅带来御膳精致定食 Thali。Thali 是一个浅碟大金属圆盘，上面放上多个 Katori小碗，里面是咖哩、蔬菜、酸奶、酱汁以及泡菜等，团团围住主食（通常为印度香饭和面饼）。这家餐厅提供印度传统中最正式的餐宴吃法，素食贵宾 Thali 套餐包括阿榜糕、多萨薄饼、满州蘑菇（mushroom manchurian），再配上一杯马萨拉奶茶，完美！

地址：14 Upper Dickson Road, Singapore 207474

网址：Madras New Woodlands