新加坡美味冰淇淋大盘点——炎炎夏日的甜蜜心情

更新于 20 1 月, 2023

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话说在新加坡,真的有人可以拒绝冰淇淋吗?必须不能啊。忘记卡路里、忘记戒糖、忘记减肥,我们只要先享受美味,过后再泡健身房好了。叮铃铃,冰淇淋车要开动了,赶紧上车。

Museum of Ice Cream(冰淇淋博物馆)

在纽约、芝加哥、奥斯汀掀起过粉红狂浪的冰淇淋博物馆来新加坡了!这座占地六万平方英尺、粉红色少女心爆棚的建筑位于登布西山(Dempsey Hill)的殖民时期军营内,距离新加坡市中心大约15-20分钟车程。附近还有本地琴酒品牌工厂酒吧 The Tanglin Gin Jungle。

新加坡 Museum of Ice Cream 冰淇淋博物馆的门票为平日 36 新币/周末 42 新币,虽然不便宜,但是,这里不仅可以游玩,更可以冰淇淋吃到饱。这里不仅有各种主题的冰淇淋摊位,还有适合每个人的活动,无限量的冰淇淋、各种有趣的互动装置和最受欢迎的游乐池(Sprinkle pool)。这里可以举办生日派对、团建活动及各种庆祝活动,来一起聚会吧!

鉴于这个地方的超高人气,一定要记得提前预约哦!

Museum of Ice Cream, 100 Loewen Road, Dempsey, Singapore 248837

Fatcat

Fatcat的招牌华夫饼配上各种口味的冰淇淋,是许多冰淇淋爱好者的心头好。

这里的冰淇淋口味会随着时令不断轮换,店内会不断创作新的概念与口味,试试椰子朗姆酒、椰浆黑糯米(Pulut hitam),会给你带来与众不同的体验。

Fatcat, 多家门店,包括Bedok 和 Kovan

Burnt Cones

这家冰淇淋店的装潢以工业水泥为主题,简约明亮,非常适合炎夏的午后。这是一家以意式冰淇淋为主打的咖啡店。最出名的酸奶华夫,焦糖香甜、外层酥脆、内在松软,配上黑芝麻、伯爵茶或者开心果味的冰淇淋,好吃到爆表!店内自制的脆筒也非常棒,我超爱微焦脆筒,那种口口听响的脆声,配上绵密的意式冰淇淋,一口气吃上十个也不会腻。

Burnt Cones, 多家门店,包括 Clementi 和 Marina Bay

Creamier

如果你还不知道Creamier有哪些必尝的口味,这里是攻略:焙开心果、伯爵茶熏衣草和蓝豌豆香草味都是人气极高的。当然,必须点一份烤华夫饼来配,超级喧软蓬松。

Creamier, 多家门店,包括 Toa Payoh 和 Punggol

Birds of Paradise

使用白菊、焙茶和罗勒等天然植物原料制成的新鲜意式冰淇淋,来一球吧?不!要两球。这些口味让人觉得既似曾相识又独一无二。

如果你闻到现烤甜筒香飘百里,那么你就知道自己来对地方了。

Birds Of Paradise, 多家门店,包括 Jewel Changi Airport 和 East Coast Road

Yocha Tea & Desserts

我就不信有人来Yocha买珍珠奶茶的时候,会忍住不买冰淇淋。我反正不行。最妙的是,这里不只是冰淇淋,甜糖水、思慕雪、果汁和冰沙甜品碗,天啊,选择困难症犯了。不过,我们仍然坚持厚华夫饼上的冰淇淋是最美味的。

Yocha, 多家门店,包括 Tampines 和 Serangoon

Sunday Folks

只要说起冰淇淋,Sunday Folks 是绕不过去的一家。这家咖啡厅的装潢是许多人打卡拍照的胜地。漩涡冰淇淋,厚厚的烤华夫饼,再配上各色装饰,记得先拍照再开动。

最推荐尝试的口味包括海盐棕榈糖、黑巧克力和伯爵灰熏衣草等手工冰淇淋。

Sunday Folks, 多家门店,包括 Chip Bee Gardens 和 Ion Orchard

Salted Caramel

晚饭后少不了甜点?如果你在汤申上段(Upper Thomson),那么去 Salted Caramel 就对了。除了冰淇淋,这里还有三明治、蛋糕和各式甜品套装。每天自制的新鲜冰淇淋,具有独特的风味组合。比如焦糖和浓缩咖啡、好立克配甜顶饼干,以及薄荷布朗尼。

如果你懒得出门,直接网上预订,Salted Caramel可送货上门。

Salted Caramel, 246F Upper Thomson Road, Singapore 574370

The Ice Cream & Cookie Co.

还有什么比冰淇淋更美味的东西吗?有,冰淇淋曲奇三明治。

真是绝妙的主意。有哪些口味呢?烤棉花糖(红糖曲奇配棉花糖冰淇淋)、英国伯爵(柠檬曲奇配伯爵茶冰淇淋)和薄荷巧克力(巧克力软糖曲奇配薄荷冰淇淋)。

如果要共享家庭欢乐时光,或者与友人的电影之夜,一定要点桶装的。这里的冰淇淋可以选择无麸质、无乳制品和纯素食的,让你可以尽情享受甜品。

The Ice Cream & Cookie Co., 超市有零售,包括 Cold Storage 和 RedMart; 官网可以下订并快递配送

Dopa

冰淇淋加羊角包,听起来怎么样?我愿称之为梦幻组合。店名寓意“多巴胺”,目的就是以甜品带给人们快乐。我们想不出比丰盛的黄油和奶香组合更能带来快乐的方法了。至于口味嘛……随便点,都好味。

Dopa Dopa Creamery, #01-01, 29 South Bridge Road, Singapore 058665

Holy Cow Creamery

这是一家2014年开在义顺(Yishun)的手工冰淇淋店。新鲜制作的冰淇淋和华夫饼获得了周围社区的喜欢,小有名气之后就扩张到了劳明达(Lavender)。不仅好吃,而且好看。我永远喜欢蝶豆花的蓝色,配上清爽的海盐,让整个体验都神清气爽。

Holy Cow Creamery, #01-291, 292 Yishun Street 22, Singapore 760292

Gelatolabo

Gelatolabo非常乐于尝试新东西。他们每天都进行小批量冰淇淋搅拌融合,以匹配出最独特与新颖的口味。店内只使用新鲜的水果和有机食材。我们最喜欢配上黄油饼干碎的哥伦比亚冷萃、山梨桃和柠檬草,以及京都紫苏和柚子果冻。

Gelatolabo, 多家门店,包括 Mohamed Sultan Road 和 Everton Park

Lickers

这家冰淇淋店位置虽然不起眼,却是完美的甜蜜约会地点,营业至凌晨 2 点。自制冰淇淋的口味非常浓醇,绝对不含香精或者合成调味。一定要试试养乐多奥利奥和乌龙熏衣草,我们都极爱的口味。

Lickers, #01-1446, Block 124, Hougang Avenue 1, Singapore 530124,官网下订可以快递配送

Kind Kones

Kind Kones创造了一种新概念——无负担冰淇淋。来这里吃冰淇淋,不仅是享受美味,而且是在善待自己(和地球)。

这家店只使用 100% 新鲜和天然的食材——不含防腐剂、精制糖、人造香精。在Kind Kones,你可以找到含糖甜点的绝佳替代品。这里的口味也非常有趣,例如木炭香草、抹茶椰子和黑糯米。事实证明,纯素、无麸质、无鸡蛋和无乳制品的冰淇淋的味道也可以一样好!

Kind Kones, #B1-27/K1, Forum The Shopping Mall, 583 Orchard Road, Singapore 238884; 官网下订可以快递配送

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