令人上瘾的“糖衣炮弹”、甜蜜和喜悦:新加坡最赞的甜甜圈

更新于 4月 8, 2023

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你相信吗?世界上有一种甜食拥有自己的节日——国家甜甜圈日(National Doughnut Day)。对甜甜圈有着狂热爱好的美国人创立了这个以“甜甜圈”为主题的、庆祝快乐与喜悦的节日。

烘焙师们总是源源不断的发明出新的甜品与点心,蛋糕、饼干和马卡龙也总是闪着熠熠光辉、推陈出新。但是,谁能拒绝最经典、最让人狂热的点心呢!以下我们列出了新加坡甜甜圈的标杆,看看哪些是你吃过的吧!

Doughnut Shack

这家手作的甜甜圈品种和口味繁多,完全可以满足我们对甜食的渴望。花生酱、果酱、焦糖布丁、开心果甘纳许、蜂蜜香草奶油……我们没有推荐的口味,因为我们每一样都喜欢!

地址:151 Kitchener Road, Singapore 208526

网址:Doughnut Shack

City Donuts

想尝尝融入了熟悉的本地风味的甜甜圈吗?这家 City Donuts 拥有许多南洋风味的口味选择,黑糯米棕榈糖、Milo dinosaur、山药芋泥、柑橘柚子和黑芝麻都非常值得一试。

这家甜甜圈不同于一般的小贩摊子,而是拥有 40 座的小店面,于 2020 年开业就饱受喜爱,经常售罄。目前在全岛拥有两家分店。

地址:网店售卖

网址:City Donuts

J.Co

这家创立于 2005 年的咖啡店遍至香港、沙特和东南亚四国,用甜食帮助你点亮心情。拥有精心手制的甜甜圈、高档的阿拉比卡咖啡,以及许多专为你准备的诱人美食。最爱这家的甜甜圈,丰富的馅料和糖霜,芝士蛋糕、鳄梨巧克力、绿茶、草莓,都是不会出错的美味。

地址:201 Victoria Street, #01-03, Bugis+ Mall Singapore Singapore Singapore 188067 及

4 Tampines Central 5, #01-38, Tampines Mall Singapore Singapore Singapore 529510,以及

60 Paya Lebar Road, #01-78, 79, K2, Paya Lebar Square Singapore 409051

网址:J.Co

Delish

想要蓬松柔软的枕头甜甜圈(pillow doughnut)吗?选择 Delish 准没错。这些甜甜圈可不一般,馅料扎实、而且会爆浆哦。花生酱、柠檬奶油芝士、覆盆子果酱、西番莲芒果、抹茶和 榴莲 pengat 口味都可自选组成礼品盒。

地址:网店售卖

网址:Delish

Doughter Bakery

这家线上甜品店的老板是一对母女,因麻糬松饼和布朗尼曲奇而深受喜爱。当然,这家美味的麻糬甜甜圈也毫不逊色。

巧克力配上焦糖碎屑、金箔费列罗巧克力和干花瓣,既美丽又美味。

小提示哦,这些甜甜圈都是现烤的,而不是油炸的,是不是心理负担没有那么重啦?配料中的巧克力用的都是精致的比利时巧克力,真是棒呆了。

地址:线上网店

网址:Doughter Bakery

Fluff Bakery

Fluff 的招牌纸杯蛋糕毫无疑问是好吃的,但是甜甜圈也完全俘获了我们的心。

下午茶时间,来一份伯爵茶牛奶巧克力、榛子和百香果奶油等口味的甜甜圈,与朋友和家人一起度过昏昏欲睡的午后时光。

地址:795 North Bridge Road, Singapore 198763

网址:Fluff Bakery

Sourbombe Artisanal Bakery

这是新加坡第一家手工制作酸面团 bomboloni 的店。店主是夺得 2018 年首届 MasterChef Singapore 亚军的 Genevieve Lee。

炸至金黄的甜甜圈外壳酥脆,糖粉细腻,馅料爆浆,非常轻盈蓬松的风味炸弹。

最受欢迎的口味包括蓝莓和柠檬百里香、巴斯克焦芝士蛋糕、熏衣草青柠马斯卡彭奶酪、焙茶焦糖脆和肉桂糖。

这个品牌在 Park Mall 开设的实体店,提供冷泡咖啡、自制康普茶和不含奶制品的红茶拿铁,用来搭配美味的甜甜圈再合适不过啦。

地址:#02-23, Park Mall, 9 Penang Road, Singapore 238459

网址:Sourbombe Artisanal Bakery

Fitri Creations

这是一家清真认证的烘焙店,除了网上售卖之外,还在义顺和三巴旺拥有分店。

除了常见的馅料之外,我们最爱 Ondeh Ondeh 和红丝绒。种类繁多的美味清真烘焙食品,尽情享受吧,满足你对甜食的渴望。

网址:11 Tanjong Katong Road, #B1-34/35, Kinex Singapore 437157 及 361 Sembawang Crescent,

#01-02 Sun Natura,Singapore 750361

地址:Fitri Creations

The Fat Kid Bakery

这家店起步于 2020 年,由一名自学成才的烘焙师创立。Fat Kid Bakery 制作的羊角面包、泡芙和甜甜圈,热量都很高,但是换任何一口美味都很划算。

建议直接挑一盒,十种口味,比如苹果肉桂、蓝莓芝士蛋糕、乌龙、提拉米苏和草莓脆,你不会后悔的。最近店内也推出了一系列咸口甜甜圈,金枪鱼海苔脆饼、蒜香和帕玛森芝士,都非常馋人。

地址:#01-07,  Floravista, 7 Ang Mo Kio Street 66, Singapore 567708

网址:The Fat Kid Bakery

Burnt Ends Bakery

在米其林多次榜上有名的 Burnt Ends 怎可错过?这家烘焙坊里有各式各样的面包、曲奇、司康和爆浆甜甜圈。百香果、斑斓、Milo、Nutella、咖啡、香草,裹在蓬松软胖的脆壳上,完全不会油腻。

地址:#01-01, 7 Dempsey Road, Singapore 249671

网址:Burnt Ends Bakery

Nassim Hill Bakery Bistro Bar

这家烘焙店坚持新鲜现制和优质原料。所有的面包和糕点均采用法国 Elle et Vire 黄油。每天新鲜出炉的甜甜圈都可以尝出独特的美味与满满的诚意。广受欢迎的  Kaya Brioche 甜甜圈中的咖椰酱都是自制的,每一口都仿佛有着神奇的魔力。

地址:56 Tanglin Rd, #01-03, Singapore 247964

网址:Nassim Hill Bakery Bistro Bar

Haritts

这家甜甜圈店 2004 年起源于日本,火遍了全台湾,以与众不同的美味而闻名。每一口都 Q弹耐嚼、蓬松且不油腻,而且糖分含量不会过高。

店内每日小批量精心制作的甜甜圈,通常很快就会被抢购一空。招牌口味如抹茶、柚子和开心果等是我们的最爱。

地址:#01-08, Havelock II, 2 Havelock Road, Singapore 059763

网址:Haritts

Puffs and Peaks

这又是一家母女档,赶快来试试美女烘焙师带来的甜蜜超热量炸弹。

虽然店主擅长的是软糖核仁巧克力饼、曲奇和香蕉面包片,但是甜甜圈也请你务必试试。你可以选择简单的肉桂甜甜圈,也可以订购香草豆、巧克力、焙茶、苹果和焦糖香蕉等口味。

地址:#03-03, Tampines Central Community Complex, 866A Tampines Street 83, Singapore 521866

网址:Puffs and Peaks

Bakes by NY

这家夫妻档烘焙店从业余爱好发展到家庭烘焙业务,提供从蛋糕到饼干再到糕点等各种美味甜点。

爆浆甜甜圈里满是榴莲、芒果百香果和香草奶油冻,多种口味一定会有一款让你上瘾。

地址:Blk 201E Tampines St 23 #01-120, Singapore 527201

网址:Bakes by NY

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