夜猫子们的快乐老家——新加坡 11 家炫酷酒吧
更新于 3月 12, 2023
新加坡的夜生活是很丰富的,如果你不知道夜间去哪里,看看这份攻略吧!
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Isabel Bar



做为颜狗的我,当然首推就是这家充满了复古和女性气质的温柔乡。位于 Maxwell Reserve Singapore, Autograph Collection 的这家酒吧让人一秒魂穿欧洲宫廷,维多利亚时代宫殿式装潢,粉色吧台、丝绒高脚凳和红丝绒长椅、繁复精致的壁纸、复古的灯饰,提供超级奢华的享受。
酒单也是一大亮点:来自世界各地的葡萄酒、香槟和烈酒,从经典款到重新诠释和现代原创,总有一款适合你。
地址:2 Cook St, Singapore 078857
网址:Isabel Bar
Tippling Club


荣获亚洲最佳50酒吧(Asia’s 50 Best Bars)第11名殊荣的 Tippling Club 是一家可可爱爱的餐厅及酒吧。
首席调酒师 Arathorn Grey 热爱音乐。从小就学习古典吉他的大男孩将调酒与音乐调和在一起,成为他身份的重要组成部分。
Tippling Club 最新的鸡尾酒菜单(名为现代饮酒指南第 III 卷 – 音乐的六个十年),从 40 年代到 90 年代的歌曲中汲取灵感,一张酒单就像一张专辑,带你领略年代的跳跃变迁,非常有趣。
地址:38 Tg Pagar Rd, Singapore 088461
Atlas


带你梦回奢靡沉醉的上世纪 20 年代,这家受到《了不起的盖茨比》为启发的酒吧的确充满了纸醉金迷的味道。Art Deco的装潢风格,富丽堂皇的大厅中是挑高的天花板、欧式壁画、镀金雕像、豪华沙发以及两层楼高的酒品陈列塔,让人叹为观止。
这里有超过 1300 瓶琴酒,可以为你调出任何芬芳与口感的酒。
地址:Ground floor, 600 North Bridge Rd, Parkview Square, 188778
网址:Atlas
Neon Pigeon



Neon Pigeon 位于嘉宾达街(Carpenter Street)一带,是一家现代风格的日式居酒屋。装上霓虹的内部装潢富有艺术气息,还有充满了朋克感的壁画,以及标志性的鸽子元素,风格非常强烈。
各式烈酒、威士忌、清酒、葡萄酒、日式鸡尾酒等应有尽有,菜单上还有注入了现代元素的日本料理,比如东京鹰嘴豆泥(Tokyo Hummus),这是一份非常有创意的毛豆、咖喱片的奶油杂菜,超级受欢迎。
地址:36 Carpenter St, #01-01, Singapore 059915
网址:Neon Pigeon
Jigger & Pony


曾当选 Asia’s 50 Best Bars 2020 第一名,并在World’s 50 Best Bars 2020 名单上排名第九的酒吧 Jigger & Pony 主打经典鸡尾酒。
Jigger & Pony 以调酒师使用的量酒器为名,寓意精确严谨的古典鸡尾酒风格。包含 24 种鸡尾酒的全新酒单对经典鸡尾酒进行了全新的演绎,标志性的热情、欢快氛围受到了许多人的喜爱。
地址:165 Tg Pagar Rd, Amara Hotel, Singapore 088539
Mo Bar

新加坡文华东方酒店(Mandarin Oriental)里的酒吧 Mo Bar 让我们在享受美酒的同时可以欣赏滨海湾的壮丽景色。这家时髦的酒吧主打亚太地区风味,创新的鸡尾菜单不拘一格,从清爽到热烈,你都可以找到你最心水的那一款。
地址:5 Raffles Ave., Singapore 039797
网址:Mo Bar
Kabuke


位于直落亚逸街旧店屋内的 Kabuke 是一家以日本歌舞伎为灵感的日式居酒屋。传统的日本歌舞伎装饰——两道巨型手绘扇将空间隔开,非常强烈的鲜艳和风让人眼前一亮。除了美味的日料之外,这里的酒也非常值得一提。
这里有来自日本各地,尤其是小型酿酒厂的清酒。你可以请服务人员为你推荐,如果你在下午5-7点之间点酒,你还能享有买一送一的优惠。
地址:200A Telok Ayer Street (Level 2), Singapore 068638
网址:Kabuke
Smoke & Mirrors


这家位于国家美术馆顶层的屋顶酒吧散发着精致的艺术气息,可俯瞰政府大厦大草坪(The Padang)、滨海艺术中心(The Esplanade)和滨海湾金沙美丽的天际线景观。
坐在靠边的座位上,一边欣赏美景,一边品尝真正的美酒,绝对是最高档的享受。
酒单名为“The Real Art of Drinking Volumne II”,真正的艺术范儿,其中有一款鸡尾酒名为“狮心 Lionheart”,是一款融合了胡椒味和花香的干型饮品,其灵感来自生动的中国舞狮。
地址:#06-01, National Gallery Singapore, 1 St. Andrew’s Road, Singapore 178957
The Elephant Room


隐藏在牛车水恭锡路Keong Saik Road一幢建筑二楼的 The Elephant Room 充满了小印度的风格。 酒吧的装饰灵感吸收了印度元素,朱红色的墙壁、方格子和贾利(Jaali)风格的图案、传统的纱笼刺绣为装饰,充满了异域风情。
一定要试试这里的受到印度文化启发的创新鸡尾酒,每款都是 25 新币。
地址:20A Teck Lim Road, Singapore 088391
Gibson Bar



这家酒吧位于欧南公园地铁(Outram Park MRT)附近的颜氏公会大楼,一栋 80 年历史建筑的 2 楼。
金色与绿色搭配的复古内饰显示出一种奢华与沉静,彩色玻璃窗、黄铜镶边的大理石、绿色的长条吧台,蓝调爵士与摇摆乐,让人想起悠悠旧时光。
酒单上有 24 种鸡尾酒,最出名的就是腌洋葱,许多人就是为了一尝以自制腌洋葱调制而成的马丁尼而专程来到这里。除了鸡尾酒外,这里还有非常丰盛美味的海鲜,鲔鱼、帝王蟹腿、海胆、鱼子酱配奶油、太平洋牡蛎,绝对可以让任何夜猫子不醉不归。
地址:Level 2, 20 Bukit Pasoh Road, Singapore 089832
网址:Gibson Bar
Maison Ikkoku


Maison Ikkoku 既是一间咖啡馆又是鸡尾酒吧,这里是时尚与潮流的高地。由 Ethan Leslie Leong 创立——他是亚洲最昂贵的鸡尾酒“The Jewel of Pangaea”(每杯售价 35,000 新币!)的创造者。所以你可以相信这里的出品会非常棒。
地址:20 Kandahar Street, Singapore 198885
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